Cuisinier - Snackeur H/F
le Jardin
- Grenoble - 38
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail de nuit
Détail du poste
Bonjour,
Nous recherchons pour l'un de nos établissements au centre-ville de Grenoble, un(e) cuisinier(e) / Snackeur(euse) en 35h, qui pourra accompagner le chef dans la gestion de la cuisine.
Le planning se déroule de la manière suivant :
OFF - Dimanche et Lundi
Mardi - Seul en cuisine de 15h30 à 1h du matin
Mercredi au Samedi - de 18h30 ou 19h00 à 00h00 ou 00h30 selon la saison.
Nous cherchons un profil autonome et impliqué qui sera capable de garder son calme et la marche en avant sur des services intenses.
Une première expérience en cuisine est requise pour la gestion des obligations relatives aux normes hygiènes et à l'organisation d'un service Tapas.
1 an d'expérience minimum en restauration traditionelle ou restauration rapide.
Nous restons à disposition pour échanger avec vous,
Au plaisir de se rencontrer
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Evacuer et trier des déchets, des produits,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 29/08/2026 - Réf : 213CCBK
