Serveur - Serveuse en Restauration H/F

Hotel du Bollenberg

  • Westhalten - 68
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

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Détail du poste

Notre établissement, composé de l'Hôtel du Bollenberg, le Restaurant "Côté Plaine" et le Spa de la Colline recrute un Serveur (H/F) dans son Restaurant afin de renforcer ses équipes.

Le Restaurant « Côté Plaine » propose une carte d'une cuisine inventive et conviviale de saison.

Missions confiées :
- Mise en place du service du midi et soir
- Accueillir et installer les clients dès leur arrivée
- Assurer un bon déroulement du service en salle
- Conseils accords mets et vins
- Gestion du Bar
- Encaissement / facturation

Avantages et conditions:
- Salaire à définir
- Restaurant fermé le dimanche soir
- Avantages offerts au Spa de l'hôtel sur l'année
- Comité d'entreprise
- Mutuelle d'entreprise
- Repas pris en charge, servi sur place
- Equipe jeune et dynamique
- Cadre de travail agréable

Attention : nous n'offrons pas de possibilité de logement

Profil souhaité :
- Une première expérience confirmée est la bienvenue, mais nous acceptons une personne débutante qui souhaite se former
- De fortes notions en sommellerie sont indispensables
- Langues parlées : français , allemand et anglais souhaités
- Notions du logiciel VEGA est un plus.
- Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Envoyez votre CV + lettre de motivation et chaque candidature sera étudiée avec attention.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Fortes notions en sommellerie indispensables

Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212YZFP

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