Manager en Restauration Rapide H/F

France Travail

  • Fos-sur-Mer - 13
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

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  • Vous travaillez en journée/soirée, jours fériés et le week-end

Détail du poste

Dans le cadre de son ouverture sur Fos sur Mer prévue fin 2026, KFC recrute ses prochains managers h/f.
En tant que manager, vos missions seront les suivantes :
- Gérer les opérations aux côtés du directeur : l'épauler dans la gestion quotidienne du restaurant (suivi des résultats, commandes, respect des standards qualité, procédures financières et légales.),
- Manager et animer votre équipe : recruter, former et planifier avec bienveillance et exigence, en valorisant l'engagement, les efforts et les talents,
- Garantir un service fluide et irréprochable : assurer la fluidité du service, la qualité des produits, la rapidité d'exécution et la satisfaction des clients à chaque instant,
- Piloter la performance et anticiper les besoins : analyser, agir et optimiser pour améliorer les résultats à court et long terme et prévenir les imprévus

Vous devez être :
- Dynamique et proactif(ve), savoir prendre des initiatives et agir sans attendre,
- Organisé(e), rigoureux(se) et prévoyant(e), être capable d'anticiper les besoins, planifier efficacement,
- Leader bienveillant(e) et pédagogue, savoir guider son équipe, transmettre son savoir et faire grandir les talents autour de soi,
- Attentif(ve) et observateur(trice), repérer les points d'amélioration et prendre les devants pour éviter les imprévus,
- Gérant(e) sur le long terme, penser performance durable : organisation, motivation et développement des équipes.

Divers postes à pouvoir.
Vous travaillez en journée/soirée, jours fériés et le week-end.

La sélection se fera par la méthode de recrutement par simulation (MRS) où les habilités suivantes seront évaluées :
- Organiser
- Respecter des normes et des consignes
- Manager une équipe
- Travailler sous tension

Les pré-requis sont : savoir lire, écrire et compter (aucune condition de diplôme ou d'expérience).

Formation prévue en externe en amont de l'embauche .

Réunion d'information collective le 18/09/26.
Inscription obligatoire par téléphone entre 8h30-12h du lundi au vendredi.
Séance de recrutement du 21/09 au 22/09/26
Entretien de motivation le 24/09/26
Immersion et entrée en formation courant octobre/novembre (date à confirmer)
Formation prise en charge

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212YYJL

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