Boucher - Bouchère H/F France Travail
- Trélon - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Au sein d'une enseigne de commerce du secteur, vous occupez le poste de boucher H/F
Vous êtes autonome sur le poste et êtes en capacité de gérer la découpe de viande.
Vous gérez le stand boucherie - charcuterie, dans le respect des règles d'hygiène.
Vous maîtrisez les compétences professionnelles attendues sur le poste.
Vous savez accueillir et conseiller le client, avec courtoisie et sens du service.
Les candidatures de vendeurs/vendeuses expérimentés en rayon boucherie - charcuterie sont les bienvenues.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Boucher/Vendeur en boucherie
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de gestion des déchets en boucherie,Machine de découpe de viande,Types de spécialités bouchères,Techniques d'affûtage des couteaux,Techniques de conservation de la viande,Techniques de découpe de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Promouvoir les produits auprès des clients,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Accueillir, informer et orienter les clients,Prendre une commande client,Conseiller les clients sur les choix de viandes
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de gestion des déchets en boucherie,Machine de découpe de viande,Types de spécialités bouchères,Techniques d'affûtage des couteaux,Techniques de conservation de la viande,Techniques de découpe de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Promouvoir les produits auprès des clients,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Accueillir, informer et orienter les clients,Prendre une commande client,Conseiller les clients sur les choix de viandes
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212ZBTB
