Boucher-Charcutier H/F Leman Intérim
- Saint-Pierre-en-Faucigny - 74
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les compétences pour ce job
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Les missions du poste
Nous recherchons un responsable d'atelier charcutier en agroalimentaire pour une salaison située à Saint Pierre en Faucigny.
Les missions principales sont les suivantes :
- Gérer et participer à la production de charcuterie et de viande salée et aux opérations de salaison et fumaison
- Signaler les pannes sur les équipements de production
- Assurer la qualité des produits finis
- Encadrer une équipe d'ouvriers de production,
- Assurer et appliquer les normes d'hygiène.
Le profil recherché
- Une expérience dans le domaine de la salaison, ou en agroalimentaire
- Une maîtrise des règles HACCP,
- La capacité à superviser une équipe,
- La capacité à travailler en cadences soutenues,
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 30682325 1787759364318x325467506488377340