Plongeur H/F EMEIS
- Guilherand-Granges - 07
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Santé • Social • Association
- Exp. 0 - 2 ans (débutants acceptés)
Les missions du poste
Le(La) plongeur(euse) assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la résidence dans le respect des procédures.
Missions principales :
. Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas
· Participer et respecter le tri sélectif des déchets
· Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
· S'assurer du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage
· Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée
· Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage)
Hygiène, sécurité
· Respecter les normes et procédures
· Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé
· Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage
Communication interne et démarche qualité
· Signaler à l'équipe soignante toute situation à risque pour le résident
· Veiller à la bonne application du règlement de fonctionnement de la résidence
· Participer à la démarche qualité et de certification, aux différents groupes de travail, aux formations et aux réunions
· Accueillir et participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs
Le(La) plongeur(euse) pourra être amené(e) à réaliser la préparation du service et le service en salle.
Le profil recherché
débutant accepté
Les avantages
- Prime d’intéressement
- Prime dite de 13eme mois
- Mutuelle pour vous et vos enfants, sans supplément
- Plateforme d’aide aux devoirs pour vos enfants
- Ligne d’écoute psychologique, 24h/24 et 7j/7
- Des IFAS internes, pour obtenir le diplôme d’aide-soignant
- Une offre de formation large et riche, diplômante et certifiante
- Des parcours possibles entre maisons de retraite et cliniques
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Analyse de votre candidature
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Échange avec le manager opérationnel
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Proposition d’embauche et contractualisation
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EMEIS en images
La carte
136 Pont Frédéric Mistral
07500 Guilherand-Granges
Publiée le 25/08/2026 - Réf : 2026-44216
