Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F Gourmaia
- Chouzé-sur-Loire - 37
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Un Week end sur deux de repos
Les missions du poste
La Boulangerie Pâtisserie "Gourmaïa" situé à Port Boulet recherche un(e) pâtissier(ière) pour travailler au sein de l'atelier pâtisserie :
Vous travaillerez en autonomie ou avec une pâtissière en poste, et un apprenti.
Vous serez chargé(e) de la fabrication de l'ensemble des pâtisseries, chocolateries .
Un Week end sur deux de repos et deux autre jours à définir la semaine d'après.
Salaire à définir ensemble selon compétence, autonomie, responsabilité.
Nous tenons à attirer l'attention sur le fait que nous recherchons quelqu'un de passionné par la pâtisserie .
*** Vous devez être autonome sur le poste ***
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Bienvenue chez Gourmaia
Publiée le 25/08/2026 - Réf : 212WVTQ