Cuisinier Pâtissier - Cuisinière Pâtissière en Industrie H/F
Biscuiterie Louis le Goff
- Guiscriff - 56
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Dans une biscuiterie industrielle, vous serez en charge de la confection des pâtes :
- pesée des ingrédients (ports de sacs pouvant aller jusqu'à 20kg)
- mélange dans la machine à pétrin
pour la fabrication de gâteaux bretons et autres spécialités.
Travail uniquement du lundi au jeudi,
sur les horaires :
- 5h30 / 15h30 ou
- 6h30 / 16h30 ou
- 7h30 / 17h30 par roulement
Profil : vous avez des connaissances de base concernant les normes d'hygiène alimentaire.
Prise de poste dès que possible.
Prolongation du contrat possible en fonction de l'évolution de l'activité.
Le profil recherché
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Publiée le 25/08/2026 - Réf : 212WMHV
