Tourier H/F
France Travail
- Saint-Maximin-la-Sainte-Baume - 83
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre boulangerie artisanale, nous recherchons un Tourier H/F pour renforcer notre équipe de production.
Vos missions :
- Réaliser les différentes productions de pâtisserie
- Assurer le tourage, le façonnage et la fermentation
- Garantir la régularité et la qualité des produits
- Organiser votre production en fonction des besoins des boutiques
- Respecter les fiches techniques, recettes et méthodes de fabrication
- Participer à la gestion et à la bonne rotation des matières premières
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de nettoyage du laboratoire
Nous recherchons une personne :
- Sérieuse et ponctuelle
- Organisée et autonome
- Soigneuse dans son travail
- Attachée à la qualité et à la régularité des produits
- Capable de travailler efficacement au sein d'une équipe
- Ayant une bonne maîtrise des techniques de pâtisserie et/ou de tour
CDI - 39 heures
Repos le dimanche
Salaire brut mensuel : 2540 €
Mutuelle d'entreprise
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Le profil recherché
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 25/08/2026 - Réf : 212WHCS
