Boulanger Tourier - Boulanger Tourière H/F
au Fournil de la Licorne
- Biarritz - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous avez un poste clef.
Vous êtes chargé(e) du placage, de la cuisson et de la finition de nos viennoiseries 100% artisanales.
Vous êtes sérieux(se), autonome et organisé(e).
2 jours de repos fixe consécutifs par semaine.
Travail en horaires continus soit de 11h à 18h soit de 5h à 12h.
Annualisation du temps de travail
Mutuelle d'entreprise
Poste en CDI
Rémunération : à partir de 1600€ net pour un débutant / à négocier selon profil pour les candidats expérimentés
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212VSCT
