Boucher - Manager de Rayon Boucherie H/F
Optineris Charente
- Villebois-Lavalette - 16
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 8 ans min.
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Notre recherche :
Notre client, un supermarché à taille humaine, recrute un BOUCHER/MANAGER DE RAYON (H/F) en intérim pour compléter son équipe et manager 5 personnes.
Vos missions principales :
- Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles de l'art
- Assurer la présentation et l'attractivité du rayon
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
- Encadrer et organiser le travail de l'équipe boucherie
- Suivre les ventes, les marges et les objectifs du rayon
- Garantir le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Participer activement à la vie et au bon fonctionnement du magasin.
Conditions :
- Travail en horaires variables, incluant les week-ends
- Poste polyvalent avec des missions variées
- En devenant intérimaire à Optineris, vous bénéficierez des avantages suivants :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective
- CET 6%
- Accès rapide aux acomptes
- Accès aux formations qualifiantes
- Bénéficiez d'aides et de services SOCIAUX FASTT (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement)
Avantages client
- Salaire selon profil
- 13e mois
- Participation et prime Profil recherché :
Vous êtes boucher professionnel, autonome et à l'aise avec la gestion d'un rayon.
Vous disposez idéalement d'une expérience en grande distribution et/ou d'une première expérience en management d'équipe.
Nous recherchons une personne :
- Niveau d'études minimum : CAP/BEP Boucher.
- Expérience significative en boucherie (minimum 8 ans).
- Sérieuse et organisée
- Dynamique et impliquée
- À l'aise avec le travail en équipe
- Ayant le sens du commerce et du service client
- Maîtrisant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Chez OPTINERIS, la diversité est une richesse : toutes les candidatures sont étudiées avec attention et à compétences égales, y compris celles de personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Publiée le 21/08/2026 - Réf : 212TCZZ
