Crêpier H/F
la Marine Creperie
- Pornic - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Vous vous reconnaissez dans ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
La Crêperie La Marine recherche un(e) crêpier / crêpière pour rejoindre son équipe
Située sur le vieux port de Pornic, notre crêperie familiale accueille nos clients dans une ambiance chaleureuse, avec 45 places en salle et 45 en terrasse.
Ici, on travaille dans la bonne humeur, en binôme, au sein d'une cuisine organisée et conviviale. Notre carte associe les grands classiques de la crêperie à des créations plus originales, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et des préparations.
Votre rôle
En binôme, vous participerez à la préparation et à l'envoi de nos galettes et crêpes :
Préparation des pâtes à galettes et à crêpes
Gestion et utilisation de jusqu'à 3 biligs
Cuisson et préparation des galettes et crêpes
Préparations du matin : caramel beurre salé, chocolat, pommes, etc.
Mise en place et organisation du poste avant le service
Dressage et envoi des plats selon les standards de la maison
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyage et maintien d'un poste de travail propre et organisé
Le profil que nous recherchons
Vous avez de bonnes bases en cuisine ou en crêperie et surtout l'envie de vous investir dans une équipe ?
Nous recherchons une personne :
Sérieuse, rigoureuse et autonome
Dynamique et motivée
À l'aise avec le travail en équipe
Capable de garder son efficacité et sa bonne humeur pendant les services soutenus
Une expérience en crêperie est un plus, mais la motivation et l'esprit d'équipe sont essentiels !
Nous accordons de l'importance à l'équilibre de l'équipe.
Pendant les vacances scolaires :
fermeture le dimanche soir et le lundi soir
Hors vacances scolaires :
fermeture le dimanche soir, le lundi et le vendredi en journée
Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre agréable sur le vieux port de Pornic, n'hésitez pas à nous contacter.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 21/08/2026 - Réf : 212STWK