Boulanger H/F
le Palais des Douceurs
- Fontoy - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Vous êtes passionné par le métier et vous souhaitez intégrer une équipe motivée ? rejoignez nous!
organisation du travail :
- 1 semaine de nuit
- 1 semaine du matin
Nous recherchons une personne sérieuse, ayant un bon esprit d'équipe avec l'envi de s'investir dans son travail.
Votre mission :
* Pétrir les pâtes
* Façonner
* Maitriser les fermentations
* Assurer les cuissons
Rémunération :
Salaire à définir selon compétence et expérience.
travail 6 jours par semaine, repos le mercredi
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez le Palais des Douceurs
Fermé le mercredi
Publiée le 20/08/2026 - Réf : 212RJJQ
