Demi Chef de Partie H/F
Riacquistu 9
- Alata - 2A
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Au sein de notre équipe de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie.
Missions principales
Réaliser les préparations culinaires nécessaires au service.
Participer à la mise en place et à l'envoi des plats.
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des produits selon les consignes.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.
Profil recherché
Vous êtes sérieux(se), dynamique et organisé(e), avec un bon esprit d'équipe. Une première expérience en cuisine est souhaitée, idéalement sur un poste similaire.
Conditions
Contrat saisonnier
39 heures par semaine
Poste nourri et logé
Travail en horaires variables selon les services
Poste à pourvoir au sein du Village de Vacances Paese di Lava,du 1er septembre au 11 octobre.
Rémunération selon expérience et profil.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 20/08/2026 - Réf : 212RHHT
