Boucher - Charcutier H/F
BOUCHERIE DEVEMY/Maison Dremiere
- Anzin - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre d'un renforcement d'équipe nous sommes à la recherche d'un boucher et/ou charcutier en CDI !!!
détail du poste :
-Préparation/production
-Vente sur marché
-Entretien des locaux et matériel
du Mardi au Samedi de 6 h30 à 15 heures
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Promouvoir les produits auprès des clients,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Trier des pièces de viande,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 19/08/2026 - Réf : 212QCQW