Pâtissier - Pâtissière H/F
France Travail
- Roquebrune-sur-Argens - 83
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Boulangerie-pâtisserie située à Roquebrune-sur-Argens recherche pour compléter son équipe 1 pâtissier(e).
Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent
Contrat CDI 39 heures
Salaire proposé : 2000 € net par mois
Savoir faire :
- Assurer la préparation des ingrédients et la confection des pâtisseries selon les recettes établies
- Réaliser la cuisson, le dressage et la décoration des produits de pâtisserie
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à l'aspect esthétique des créations
- Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Gérer le stockage, l'approvisionnement et le suivi des stocks de matières premières
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards en vigueur
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212NXPK