Directeur d'Hôtel H/F
Ferre Hotels
- Sainte-Luce-sur-Loire - 44
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
En tant que Responsable d'établissement, vous êtes le garant de la performance globale de l'hôtel et de la satisfaction client. Vous jouez un rôle central dans le pilotage quotidien en lien étroit avec les équipes et les clients.
Vos missions principales
Accueil & expérience client :
Accueil physique et téléphonique d'une clientèle nationale et internationale
Mise en place du petit-déjeuner et service en restauration
Suivi des retours clients et gestion des demandes spécifiques
Commercialisation:
Valoriser votre sens du commerce pour identifier et saisir les opportunités de croissance sur votre marché
Encadrement des équipes :
Animer, motiver et organiser le travail des collaborateurs, gérer les plannings et accompagner le développement des compétences.
Gestion opérationnelle :
Gestion des réservations, des arrivées/départs (check-in/check-out), facturation, encaissements, contrôle des caisses.
Suivi du standard téléphonique, des e-mails et de la communication avec les clients.
Organisation des espaces séminaires : installation, matériel, rangement.
Suivi et gestion des stocks : petit-déjeuner, bar, fournitures.
Hygiène et conformité :
S'assurer du respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité, du contrôle qualité des chambres à la propreté des espaces communs et des cuisines.
Conditions spécifiques :
- Poste logé
- Astreintes hebdomadaires, avec autonomie dans la gestion opérationnelle.
Votre profil :
- Expérience confirmée en hôtellerie, idéalement à un poste de management
- Sens du service client et leadership naturel
- Esprit entrepreneurial et goût du challenge
- Autonomie, rigueur et dynamisme
Vous souhaitez diriger un établissement à taille humaine tout en étant au coeur de l'action ? Rejoignez l'univers chaleureux et convivial des Hôtels Inn Design, où satisfaction client et gestion opérationnelle sont les piliers du quotidien!
Nous recrutons le Directeur de l'Hôtel Inn Design de Sainte-Luce-sur-Loire, hôtel restaurant de 100 chambres.
Infos complémentaires
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 179163595W
