Chef de Produit Confirmé H/F Hana Group
- Levallois-Perret - 92
- CDI
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les compétences pour ce job
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Les missions du poste
En tant que Chef de Produit, vous intervenez sur le scope SUSHI, POKE, ADD-ON & NOUVEAU
CONCEPT sur les missions ci-dessous :
LEAD SUR LE DEVELOPPEMENT D'INNOVATION :
Recherche sur les tendances de consommation, tendances marché et suivi des concurrents
Participation active à la création de la revue d'innovation annuelle
Développement mix produit (recette, packaging, prix, ...) de la création du brief, au pilotage autonome
de la gestion de projet avec les équipes achats/qualité/opération/graphistes, jusqu'au déploiement avec
la création des plans de lancement
Calcul des prévisions des ventes et des volumes en cas de nouvelles matières et/ou packaging
Tracking de performances & élaboration de plan d'action correctif
LEAD SUR LE PORTFEUILLE D'ACTIVATION :
Participation à la création du plan d'activation annuel
Création autonomie des recettes vs coûts matières & attractivité consommateur
Participation au shooting photo / quarter pour création des toolkits marketing d'activation, en coopération
avec les graphistes internes
PARTICIPATION AUX GRANDS CHANTIERS STRATEGIQUES & GESTION D'ASSORTIMENT :
Support sur les Assortment Review / pays en fonction du bilan analytique de nos portefeuilles de
produits (établissement d'une priority list) et actions recorrectives associées (ex : rénovation produit ou
in / out reference)
Support sur les Chantiers Pricing : revue de notre positionnement prix toute catégorie au SKU, au regard
des coûts matières.
CDI)
MANAGEMENT OPERATIONNEL D'UN ALTERNANT
Le profil recherché
Tu attends de vraies responsabilités au sein d'un groupe qui a su conserver une taille humaine
Tu as une bonne maitrise de l'anglais (écrit et oral)
De nature rigoureuse, tu es reconnu pour ta curiosité et ta soif d'apprendre
Tu es à l'aise avec les chiffres et tu as une bonne capacité d'analyse
Tu es un grand fan de sushi et de cuisine asiatique
Infos complémentaires
Les + de ce poste :
Une entreprise en forte croissance, avec beaucoup de défis
Un esprit start-up affirmé, qui responsabilise l'ensemble des collaborateurs
Une bienveillance partagée par tous, quelque soit le service ou le niveau hiérarchique
Une expertise dans la création d'innovation : du concept produit à la commercialisation sur kiosk
Un service Global Product & Marketing au coeur de la stratégie d'Hana Group & à la croisé des chemins
des Services Achats, Qualité, Opération, Graphistes, ...
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Préqualification téléphonique avec le Recruteur
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Entretien physique ou entretien visio avec le Manager et/ou le Recruteur
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Entretien physique ou visio avec la RRH
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Hana Group en images
La carte
101-109 Rue Jean Jaurès
92300 Levallois-Perret
Publiée le 17/08/2026 - Réf : REF14569J
