Agent Polyvalent Hôtellerie- Restauration - Village Vacances H/F
Domaine de Beg Porz
- Moëlan-sur-Mer - 29
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Lieu: Village vacances de Beg Porz à Moëlan dur Mer (29)
Secteur: Hôtellerie - restauration- accueil de groupes
Type de poste: Employé polyvalent
Durée: du 1er septembre au 15 novembre
Temps de travail: 35H/ semaine ( Moyenne horaire modulée sur la durée du Contrat) 2 jours de repos consécutifs
Horaire: 6h30 à 14h30 sauf dimanche jusqu'à 16h maximum
Travail le dimanche
Rémunération: Selon les dispositions de la convention du tourisme social et familial
Le village vacances de Beg Porz à Moëlan sur Mer accueille un public d'adulte ( Groupes, familles..) ainsi qu'un public d'enfant (colonie de vacances, classe de mer), dans un cadre convivial tourné vers la découverte du territoire, dans un environnement touristique à taille humaine.
Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et autonome, appréciant le contact humain et le travail en équipe, pour participer aux différentes activités nécessaires au bon fonctionnement du village vacances.
LES MISSIONS
- Entretien et hébergement :
Nettoyage et entretien des chambres et des espaces communs
Lavage du linge au sein de notre laverie
Préparation et remise en état des hébergements
Veiller à la propreté et à la qualité générale des locaux
- Petit déjeuner et service :
Mise en place et préparation du petit déjeuner (sous forme de buffet)
Accueil et service auprès des vacanciers
- Cuisine/Plonge/bar :
Participation à des tâches simples de préparation en cuisine
Aide au service en salle selon les besoins
Plonge, nettoyage et entretien du matériel de cuisine et de l'espace de travail
Bar : Service proposé aux personnes séjournant sur le site, l'activité reste à taille humaine
Profil recherché :
Nous recherchons avant tout une personne motivée, fiable et polyvalente, ayant le sens du service.
Une première expérience en hôtellerie-restauration serait appréciée, mais la motivation et la capacité à s'adapter aux différentes missions seront également déterminantes.
Qualités recherchées :
Polyvalence et dynamisme
Sens du service et de l'accueil
Autonomie et organisation
Goût du travail en équipe
Bon relationnel
Rigueur dans l'entretien et le respect des règles d'hygiène
Capacité à travailler dans un environnement où les tâches peuvent varier au cours de la semaine
Ce que le poste offre:
- Poste particulièrement adapté à une personne qui apprécie la diversité des missions, le contact humain et le travail dans un environnement privilégié.
- Restauration sur place
- Hébergement : Mise à disposition d'une chambre si besoin
- Matériel nautique accessible gratuitement sur les jours de repos
- Possibilité de renouveler ce poste pour la saison à venir et d'être titularisé ( prime d'ancienneté, 13ème mois)
Contact: Régis Mangin Responsable hôtellerie-restauration
Le profil recherché
Compétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Adapter le service en fonction des préférences du client,Assurer la propreté des chambres et des espaces publics,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Entretenir le linge,Garantir la satisfaction du client,Organiser les espaces communs pour assurer le confort des clients,Plier et ranger du linge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Traiter les demandes spéciales des clients
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Publiée le 13/08/2026 - Réf : 212LJKS
