Boulanger - Boulangère H/F
France Travail
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique. Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) (H/F) disposant des compétences suivantes :
En tant que Boulanger, vous serez en charge de :
- Préparer les pâtes dans le respect des recettes et des procédures de fabrication.
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et les différentes étapes de fabrication des pains.
- Assurer la cuisson des produits en maîtrisant les temps et les températures de cuisson.
- Organiser votre production selon le planning établi afin de garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
Informations sur le poste:
Prise de poste : Immédiatement
Lieu : Paris 18e
Type de contrat : CDI à temps plein
Travail 6 jours par semaine, repos le lundi et dimanche après-midi
Nous privilégions les candidat(e)s disposant d'une expérience confirmée en boulangerie
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 13/08/2026 - Réf : 212LFPF
