Boulanger - Boulangère Polyvalent H/F
Fleur de Levain
- Saint-Coulomb - 35
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous travaillez au sein d'une équipe de 10 boulangers.
Vous réalisez essentiellement les pains et la cuisson des viennoiseries.
Nous travaillons des produits au blé et sans gluten.
Horaires à définir avec l'employeur
Vous travaillez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs repos les vendredis et samedis.
Les heures supplémentaires sont payées.
Contrat à durée déterminée . D'autres contrats pourront être proposés à votre convenance.
Prise de poste souhaitée 1er septembre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,conduire une fermentation,diviser,moulage des patons,façonnage des pains
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 12/08/2026 - Réf : 212JZZX