Cuisinier en Restauration Rapide - Spécialité Tunisienne H/F
le Coin
- Grasse - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Vous vous reconnaissez dans ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
Vous intégrez un établissement de restauration rapide dynamique spécialisé dans les saveurs méditerranéennes. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la gastronomie tunisienne pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du gérant, vos missions principales seront :
Préparation des spécialités : Élaboration de plats typiques (Fricassés, Chapati, Lablabi, Couscous, Ojja, etc.).
Mise en place : Préparation des ingrédients (découpe, marinades, sauces harissa maison ect...).
Service : Dressage rapide et soigné des plats pendant le rush.
Hygiène : Respect strict des normes HACCP et entretien du poste de travail.
Gestion : Suivi des stocks de produits frais et passage des commandes.
Profil recherché
Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration rapide et traditionnelle tunisienne.
Savoir-faire : Vous maîtrisez parfaitement l'usage des épices (tabel, carvi) et les techniques de cuisson spécifiques.
Qualités : Rapidité d'exécution, rigueur sur l'hygiène, esprit d'équipe et ponctualité.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 12/08/2026 - Réf : 212JRXK
