Serveur - CDI - la Sellerie - Thivars H/F

Amelo Resto

Participez à la nouvelle aventure de La Sellerie !

Plusieurs postes sont à pourvoir pour l'ouverture en octobre 2026.

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

• 1 seul service du soir par semaine : vendredi ou samedi.
• 1 week-end sur 2 de repos.
• Une organisation avec 2 équipes.
• Jusqu'à 300 € de primes mensuelles.
• Un restaurant vivant et convivial, loin d'un service guindé.
• Une cuisine maison et des produits frais que vous pourrez prendre plaisir à présenter aux clients.

LE PROJET :

En octobre 2026, La Sellerie ouvrira un nouveau chapitre de son histoire.

Repris par un nouveau propriétaire, l'établissement évoluera vers un concept de table-auberge vivante et conviviale, inspirée du terroir : cuisine maison, produits frais et de saison, plats de partage et rôtissoire au coeur du concept.

Notre ambition : créer un véritable lieu de vie où l'on vient autant pour bien manger que pour passer un bon moment.

VOTRE RÔLE :

Vous serez au coeur de l'expérience client et contribuerez à créer une atmosphère chaleureuse, simple et professionnelle.

Au quotidien, vous serez notamment amené à :

• Préparer et mettre en place la salle.
• Accueillir, installer et conseiller les clients.
• Présenter la carte et les produits.
• Prendre les commandes et assurer le service.
• Suivre vos tables et veiller à la satisfaction des clients.
• Travailler en coordination avec la cuisine et l'équipe de salle.
• Participer au rangement et à l'entretien de la salle, du matériel et des espaces de travail.

PROFILS RECHERCHÉS :

Nous recherchons des personnes fiables, dynamiques et à l'aise dans la relation client, capables de travailler efficacement en équipe et de garder le sens de l'accueil, y compris pendant les services soutenus.

Une expérience réussie en service est attendue - de préférence au plateau mais nous serons particulièrement attentifs à votre sens de l'accueil, votre réactivité, votre organisation, votre fiabilité et votre esprit d'équipe.

Une appétence pour les produits, la cuisine de terroir et le conseil client sera également appréciée.

CONDITIONS :

Plusieurs CDI à pourvoir

SMIC hôtelier
+ jusqu'à 300 € de primes mensuelles

Restaurant ouvert tous les midis avec 2 équipes.
1 service du soir par semaine (vendredi ou samedi).
1 week-end sur 2 de repos.

ENVIE DE NOUS REJOINDRE ?

Adressez-nous votre CV accompagné de quelques lignes sur votre parcours, ce que vous recherchez aujourd'hui et ce qui vous donne envie de participer à cette ouverture.

Le recrutement prévoit un premier échange en visio puis une rencontre sur site.