Boucher - Bouchère H/F
Supermarche Migros
- Arnouville - 95
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Supermarché MIGROS, spécialiste dans la vente de produits alimentaires turques recherche son futur boucher H/F.
Vos missions:
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
- Découper, désosser, parer et préparer les différentes viandes.
- Réaliser les préparations bouchères (brochettes, viandes marinées, etc.).
- Mettre en rayon et assurer une présentation attractive des produits.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits.
- Conseiller et servir les clients selon leurs besoins.
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail.
- Nettoyer et entretenir le matériel, les outils et le poste de travail.
- Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes.
- Respecter les procédures de l'enseigne et contribuer à l'atteinte des objectifs du rayon.
Profil recherché :
- CAP/BEP Boucher ou diplôme équivalent apprécié.
- Une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est un atout.
-Langue turque souhaitée pour communiquer plus facilement avec la clientèle.
- Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et formé(e) au métier.
Etre disponible sur la plage d'ouverture du magasin entre 9h et 20h , plannings tournants avec les autres employés.
1 jour de repos à fixer ensemble dans la semaine (magasin ouvert 7j/7j)
Salaire selon expérience.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français exigé,Turc souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 212JJTK
