Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F
France Travail
- Istres - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un boulanger expérimenté, 5 ans et passionné par la boulangerie-pâtisserie traditionnelle pour rejoindre notre équipe.
Vos missions:
- Préparer une variété de viennoiseries de haute qualité
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production
Vous travaillerez du mardi au dimanche de 5h à 12h.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 212JDJF
