Boulanger - Boulangère H/F
Boulangerie du Junque
- Jurançon - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous souhaitez rejoindre une boulangerie artisanale, et vous aimez travailler avec des produits de qualité.
Venez rejoindre notre équipe !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 10/08/2026 - Réf : 212GYJW
