Pâtissier H/F
Astoria Recrutement
- Loir-et-Cher - 41
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
LES MISSIONS
- maîtriser les techniques de fabrication et de transformation
- respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
- suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit
- maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie
PROFIL
Titulaire d'un CAP pâtissier
Vous avez une expérience idéalement en grande distribution
Esprit d'équipe, méthodique et rigoureux (se)
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212DSVG
