Chef Boucher H/F FID RH.
- Saumur - 49
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 20 ans
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Responsable du bon fonctionnement du rayon Boucherie (Trad et LS), vous :
Encadrez une équipe de 9 personnes (dont 1 Adjoint) et veillez à la motivation
et à la montée en compétences
Gérez les achats, les commandes et les relations fournisseurs
Assurez la présentation attractive du rayon, le respect des normes d'hygiène et
la qualité des produits
Garantissez la rentabilité du rayon : gestion du chiffre d'affaires, des marges,
suivi du compte d'exploitation
Maintenez un contact client de qualité et favorisez les ventes par vos conseils
et votre sens du commerce
Le profil recherché
Vous avez une expérience en tant que Responsable Boucherie en Grande
Distribution.
Ou vous venez de boucheries artisanales à fort volume, avec un bon niveau de
responsabilités.
Vous êtes à l'aise avec la gestion, les commandes et le management d'équipe.
Vous avez à coeur de proposer des produits de qualité et de créer une relation de
confiance avec vos clients.
Vous êtes rigoureux(se), impliqué(e) et autonome.
REMUNERATION ET AVANTAGES
Salaire fixe selon expérience (3000 - 3500 euros bruts)
13e mois
Participation
Intéressement
Primes sur objectifs
Distribution.
Ou vous venez de boucheries artisanales à fort volume, avec un bon niveau de
responsabilités.
Vous êtes à l'aise avec la gestion, les commandes et le management d'équipe.
Vous avez à coeur de proposer des produits de qualité et de créer une relation de
confiance avec vos clients.
Vous êtes rigoureux(se), impliqué(e) et autonome.
REMUNERATION ET AVANTAGES
Salaire fixe selon expérience (3000 - 3500 euros bruts)
13e mois
Participation
Intéressement
Primes sur objectifs
Publiée le 06/08/2026 - Réf : v2:93d8217d-bf79-4708-873e-4dfc7ba43f92
