Responsable Room Service H/F Sodexo
- Hauts-de-Seine - 92
- CDI
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un établissement hospitalier situé dans les Hauts-de-Seine (92), alliant excellence médicale et standards de services inspirés de l'hôtellerie de luxe, nous recherchons un Responsable Room Service (H/F).
Vous avez pour missions principales l'organisation et la gestion du service en chambre et sur les points de restauration de l'établissement.
Vos missions principales seront :
Superviser le service en chambre
- Organiser et coordonner les prises de commandes et les livraisons en chambre.
- Veiller au respect des standards de qualité et de service de l'établissement.
- Garantir la satisfaction des clients et traiter les réclamations éventuelles.
Manager les équipes
- Encadrer, former et animer les équipes de room service.
- Établir les plannings et gérer les absences.
- Contrôler les performances et le respect des procédures.
Assurer la qualité de l'expérience client
- Veiller à la présentation des plateaux, des chariots et des produits servis.
- Contrôler les délais de livraison.
Gérer les opérations et les stocks
- Suivre les approvisionnements nécessaires au room service.
- Contrôler les inventaires et limiter les pertes.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Localisation : Hauts-de-Seine (92)
- Type de contrat : CDI
- Date prise de poste : ASAP
- Rémunération : A définir selon profil
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Le profil recherché
Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie et restauration et justifiez idéalement d'au moins 3 années d'expérience dans un environnement haut de gamme.
Excellente connaissance de la restauration et de l'hôtellerie.
Sens du service client et de la qualité.
Management d'équipe.
Organisation et gestion des priorités.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.
Anglais professionnel
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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Sodexo en images
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 2026-52314
