Boulanger Industriel H/F
Bledor
- Maurepas - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons des boulangers industriels H/F pour effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains ainsi que des viennoiseries.
Profil:
- 3 ans d'expérience minimum
- CAP souhaité
Horaire: Travail en plages horaires de 12H à 04H (Planning défini selon le besoin)
Salaire: 2000€ (Evolutif selon expérience)
Primes suivant convention collective
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie
Publiée le 03/08/2026 - Réf : 211ZMPN
