Moniteur Atelier Restauration H/F
Fondation Opteo
- Capdenac-Gare - 12
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Description de l'établissement
L'ESAT Les Taillades de Capdenac accompagne des adultes en situation de handicap en vue de développer leurs compétences et de mettre en oeuvre leur parcours professionnel.
Equipe
L'équipe pluridisciplinaire oeuvre au quotidien pour proposer un accompagnement de qualité en vue de favoriser le développement des compétences professionnelles et sociales de travailleurs en situation de handicap.
En tant que Moniteur, vous êtes placé(e) sous la responsabilité du directeur de l'établissement
Poste
Favoriser le développement des compétences et le parcours professionnel des personnes accompagnées ;
Mettre en oeuvre le projet personnalisé d'accompagnement ;
Être acteur du bon fonctionnement de la cuisine centrale ;
Être garant de la sécurité et de la démarche qualité ;
Respecter la qualité et les délais de la prestation à réaliser.
Profil
- Formation et expérience professionnelle reconnue dans le secteur de la restauration dans le secteur de la restauration collective ;
- Connaissance de la norme HACCP ;
- Aptitude relationnelle ;
- Autonomie, rigueur, organisation dans le travail ;
- Connaissance et maîtrise de l'outil informatique
Rémunération
Classification conventionnelle (CCN66) : Moniteur atelier
Rémunération brute /mois (hors reprise d'ancienneté) 2105,02 €
Conditions d'emploi : Reprise d'ancienneté
Mutuelle et prévoyance collective
Congés payés extra-légaux
Processus de recrutement
Date limite de candidature : 30/08/2026
Candidature CV + lettre de motivation
Date d'embauche : au plus tôt
Processus : présélection sur candidatures, entretien motivationnel d'évaluation, commission de recrutement
Le profil recherché
Compétences: Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne,Enseigner, développer des compétences,Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Publiée le 31/07/2026 - Réf : 211XSXL