Employé - Employée de Comptoir - Renfort Service du Midi H/F

Graille

  • Lyon - 69
  • CDI
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Rejoignez notre équipe au sein d'une cafétéria étudiante style Coffee Shop à Lyon !

En binôme avec l'employé(e) de comptoir principal(e), vous intervenez spécialement pendant le coup de feu du midi pour fluidifier le service, accueillir les étudiants et assurer les encaissements dans une ambiance dynamique et conviviale.

Vos missions principales (11h30 - 13h30)
Service & Réactivité : Prise de commande et service rapide des boissons et formules du midi pendant le pic d'affluence.
Encaissement : Saisie des commandes, encaissement rapide et rendu de monnaie rigoureux.
Travail en binôme : Seconder l'employé(e) de comptoir titulaire pour maintenir la cadence du service et réassortir la vitrine au besoin.
Tenue de caisse & hygiène : Veiller à la propreté du comptoir et participer à la remise en état à la fin du coup de feu.

Profil recherché
Qualités : Très dynamique, réactif(ve), souriant(e) et à l'aise avec la gestion du stress lors des périodes d'affluence.
Compétences : Une première expérience en caisse, restauration rapide ou service client est appréciée.

Conditions du poste
Type de contrat : CDD (Septembre à Juin - calqué sur l'année universitaire)
Volume horaire : Temps partiel 10 heures hebdomadaires (2 heures par jour)
Horaires : Du lundi au vendredi de 11h30 à 13h30
Repos : Samedi et Dimanche (pas de travail le soir ni le week-end)

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Procéder à l'encaissement,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 31/07/2026 - Réf : 211XSXC

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