Pâtissier - Pâtissière H/F
Feuillette Besancon
- Besançon - 25
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Dans le cadre de son ouverture à Besançon, FEUILLETE recrute son pâtissier (F/H).
Vos missions :
Le métier de pâtissier consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme pâtisserie FEUILLETTE. Il exécute les techniques conformément aux fiches techniques de l'enseigne. Il veille à relever et traiter tout problème technique par sa capacité à régler le matériel et outils de travail afin d'assurer une qualité parfaite du produit fini. Il est le garant des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise. Le pâtissier peut être amené à intervenir sur la production de la gamme traiteur de façon ponctuelle.
Profil recherché :
-CAP pâtissier
-Première expérience en pâtisserie
-Sens de l'organisation, rigueur et polyvalence
Prise de poste courant septembre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 211WSLL
