Boulanger - Boulangère H/F
Centre Leclerc
- Issoudun - 36
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
En prévision d'un départ à la retraite, le magasin E.Leclerc d'Issoudun est à la recherche d'un(e) Boulanger(e) !
Vous maîtrisez les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,
Vous prélevez, pesez et dosez les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,
Vous confectionnez des viennoiseries,
Vous pétrissez mécaniquement des pâtes,
Vous vérifiez les stocks de matières premières,
Vous entretenez un équipement, une machine, une installation,
Vous savez maintenir un environnement de travail propre et organisé et vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Prime d'intéressement
Prime de participation
Prime annuelle
Mutuelle/Prévoyance
Ancienneté à partir de 7 mois de présence
Magasin fermé le dimanche
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 211WMXW
