Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F

Tetes de Cochon

  • Le Lion-d'Angers - 49
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Boucherie/charcuterie/traiteur exclusivement présent sur les marchés du Lion d'Angers, Pouancé, Montreuil Juigné et Angers, vous réaliserez:
- La découpe de la viande
- La préparation des produits
- La mise en rayon
- Vente sur les marchés
Vous aurez à conduire l'un des 2 camions de l'entreprise pour vous rendre sur les marchés (permis B obligatoire).
Les horaires de travail sont de 5h à 14h (pause du midi avec repas inclus).
Idéalement vous possédez un diplôme en boucherie, charcuterie, métiers de bouche ou une expérience significative en découpe de viande (en industrie par exemple).
Prise de poste fin août/ début septembre 2026.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Publiée le 30/07/2026 - Réf : 211WTVZ

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