Boulanger - Boulangère H/F
Lauben1
- Besançon - 25
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Dans le cadre de son ouverture à Besançon, FEUILLETTE recrute son futur boulanger (F/H).
Le métier de boulanger consiste à :
-confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité
-contrôler la mise en production et la cuisson de la viennoiserie (pains au chocolat, croissants, pains aux raisins...)
-exécuter les techniques liées à son métier conformément aux fiches techniques de l'enseigne
-assurer au quotidien la qualité de produit offerte aux clients
-veiller à relever et traiter tout problème technique par sa capacité à régler le matériel et outils de travail afin d'assurer une qualité parfaite du produit fini
-garantir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise
-participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs
Profil recherché :
-CAP boulanger
-première expérience réussie en boulangerie
-appétence pour le management d'équipe
-polyvalence, rigueur, sens de l'organisation
Prise de poste courant septembre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 211WKTZ
