Chef Boucher Ere H/F
Boucherie Nouvelle Damremont
- Paris 18e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons pour notre Boucherie Nouvelle, un chef boucher (H/F).
Missions
Vous êtes un véritable commerçant qui fait de ses clients sa priorité,
Gestion complète de la boucherie : commandes, gestion des stocks, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Mise en valeur des produits : préparation, emballage et présentation soignée pour un rayon attractif
Animation commerciale : dynamiser les ventes, fidéliser la clientèle et garantir la satisfaction des clients
Management : encadrer, former et motiver votre équipe dans un esprit d'excellence et de cohésion
Date de prise de poste : 1er septembre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 211WCRZ
