Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Colisee France
- Belleneuve - 21
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
La résidence CORONIS est un EHPAD situé à Belleneuve, à 19km de DIJON. Elle accueille 52 résidents atteints de troubles neuro-évolutifs en séjour permanent ou temporaire.
Poste à pourvoir dès que possible
MISSIONS:
Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.
Vous serez donc chargé(e) de :
- Vous aurez la charge de la préparation des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des 52 résidents + salariés.
- Gestion des stocks
- Vous serez en charge de satisfaire, en oeuvrant pour le bien-être des résidents.
-Vous respecterez les normes HACCP
Vous travaillerez :
les week-ends 8h-19h30 avec une coupure de 14h à 16h, un week-end sur deux
En semaine : 9h30-14h ou 8h-19h30
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 211TTKR