Agent de Restauration et de Garderie - Mairie de Boistrudan H/F Communes
- Boistrudan - 35
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
Agent chargé du service de restauration collective, de la garderie du soir et le mercredi matin et entretien des locaux
CANTINE
Restauration collective :
-réceptionner et vérifier les livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide).
- respecter les consignes de remise en température
- contrôler les températures à la sortie du frigo et du four
- préparer les tables, préparer les plats ou aliments en fonction des capacités des enfants
- prendre toutes les précautions en matière de respect de la chaine du froid
-assurer le suivi de la traçabilité des aliments
- connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP)
- faire remonter les informations en mairie
GARDERIE
surveillance garderie :
- accueil des enfants
- savoir encadrer un groupe d'enfants
- savoir organiser et animer des jeux, des ateliers
- savoir gérer les conflits entre enfants
- savoir adopter et maintenir des attitudes éducatives
- savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident
- surveillance dans la cour
- nettoyage de la salle de garderie et des sanitaires
Le profil recherché
- Diplôme exigé dans le domaine de la petite enfance : CAP petite enfance, BAFA
- Organisation, capacité relationnelle, connaissance des publics enfants
- Discrétion et confidentialité
Publiée le 29/08/2026 - Réf : O035260722001087
