Alternant - Manager H/F Groupe Ecofac
- Rennes - 35
- Alternance
- 24 mois
- Bac +3, Bac +4
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la distribution alimentaire à destination des professionnels de la restauration recherche son futur Manager H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Mastère Management Commercial et Stratégie d'Entreprise en contrat d'apprentissage/alternance pour la rentrée de septembre 2026.
Les missions de l'alternant en tant que Manager H/F au sein de l'entreprise :
Développement commercial BtoB
- Participer au développement d'un portefeuille de clients professionnels (restaurants, collectivités, hôtels, etc).
- Identifier de nouvelles opportunités commerciales sur un secteur géographique défini.
- Contribuer à la prospection de nouveaux clients.
- Participer aux négociations commerciales (prix, volumes, conditions de vente).
- Aider à la mise en place d'actions pour augmenter le chiffre d'affaires et la part de marché.
- Assurer le suivi régulier des clients existants.
- Analyser leurs besoins et proposer des solutions adaptées.
- Participer à la résolution des litiges ou réclamations.
- Contribuer à la fidélisation et au développement du panier moyen.
- Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marge, fréquence de commande, rentabilité client.
- Analyser les résultats commerciaux d'un secteur ou d'un portefeuille.
- Proposer des plans d'action pour améliorer la performance.
- Réaliser des reportings commerciaux réguliers.
- Assister le responsable de secteur ou chef des ventes dans l'organisation de l'activité.
- Participer à la coordination entre les équipes commerciales, logistiques et achats.
- Contribuer à l'optimisation des tournées commerciales.
- Prendre part aux réunions commerciales et à la stratégie de secteur.
- Réaliser une veille concurrentielle (prix, offres, tendances du marché).
- Analyser les comportements clients et les tendances de consommation.
- Participer à la construction de plans d'action commerciaux.
- Proposer des axes de développement pour le secteur.
- Participer à la mise en avant des promotions et opérations commerciales.
- Aider à la construction d'offres adaptées aux clients.
- Contribuer à l'animation commerciale (opérations spéciales, offres saisonnières).
Le profil recherché
- Connaissances en techniques de vente, négociation et développement commercial.
- Capacité à analyser des indicateurs de performance commerciale.
- Bonne maîtrise des outils bureautiques (notamment Excel).
- Aisance avec les outils digitaux et éventuellement les CRM.
- Compréhension des enjeux de gestion d'un portefeuille clients.
- Goût du terrain et du contact client.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Autonomie et sens des responsabilités.
- Dynamisme, persévérance et esprit de conquête commerciale.
Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.
Les avantages
- Des diplômes reconnus
- Des formateurs professionnels experts
- Des projets pédagogiques inspirants
- + de 2500 entreprises partenaires
- Des campus à taille humaine
- Accompagnement à la recherche d'alternance
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Candidature en ligne : envoyez nous votre plus beau CV !
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Échange téléphonique sous 48h pour en savoir plus sur votre projet
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Entretien de motivation, session et test d'admission
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Accompagnement à la recherche d'alternance (job dating, atelier coaching...)
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Groupe Ecofac en images
Publiée le 28/07/2026 - Réf : ecofac-24446--NK1