Auxiliaire de Ménage et de Cuisine en Hôtellerie H/F
Centre Albert Schweitzer
- Niederbronn-les-Bains - 67
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Le poste est à pourvoir à temps complet (35h) au 17/08/2026 dans le cadre d'un CDD de travail
saisonnier jusqu'au 9/10/2026 :
Vos missions :
- Exécution des travaux de nettoyage des chambres, des espaces communs, des cuisines dans le
respect des consignes de sécurité et des normes d'hygiène en collectivité
- Mise en place et service des repas : petits déjeuners, déjeuners et diners (service au buffet)
- Plonge
Votre profil :
- Une expérience dans l'entretien de locaux collectifs et/ ou en hébergement et restauration collective
(maison de retraite, collège,.) sera un atout majeur
- Flexibilité au niveau des horaires et du temps de travail (horaires variables, travail en équipe Matin
7h-14h/ Après-midi 14h-21h, occasionnellement travail en coupé, travail le week-end fréquent en
haute saison)
- Connaissances basiques à l'oral en Allemand (ou à défaut en Anglais) appréciées pour permettre la
compréhension des demandes d'une clientèle majoritairement germanophone)
Qualités recherchées pour ce poste :
- Rigueur et autonomie dans l'exécution des missions
- Sens de l'organisation
- Dynamisme
- Sens du contact et de la communication
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Flexibilité et bonne capacité d'adaptation aux imprévus
La rémunération s'effectuera en catégorie 7 conformément à l'accord d'entreprise du personnel ouvrier
du SESMA en France (2017,34 € brut mensuel + repas fourni sur place).
Le profil recherché
Compétences: Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation de machine de plonge automatisée,Types de sandwichs et produits snacking,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langues: Allemand exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des organisations et organismes extraterritoriaux
Publiée le 24/07/2026 - Réf : 211QCKM
