Pâtissier - Pâtissière H/F
Sellier Philippe
- Ormes - 45
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier (F/H) pour compléter notre équipe. Ce poste est ouvert aux débutants : avec ou sans CAP, c'est votre motivation, votre rigueur et votre passion pour le métier qui retiendront toute notre attention !
Vos missions :
- Réaliser la production de nos pâtisseries, entremets et gâteaux selon les recettes de l'entreprise.
- Maîtriser le montage, le pochage et les finitions.
- Veiller au strict respect des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité (HACCP).
- Garantir la qualité et la régularité de la production quotidienne.
Vos conditions de travail et avantages :
- Horaires : 5h - 12h00
- Repos : 2 jours de repos consécutifs par semaine.
- Jours non travaillés : Pas de travail le dimanche ni les jours fériés.
Profils recherchés : Débutant accepté, avec ou sans diplôme. Une opportunité idéale pour les personnes dynamiques et désireuses de s'investir durablement.
Le profil recherché
Compétences: Respect des recettes traditionnelles,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Organiser, aménager un espace de vente,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211PPMZ
