Boucher Desoseurs H/F
Adequat Interim
- Saint-Étienne - 42
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous avez envie de mettre au profit d'une équipe votre savoir-être et votre savoir-faire en découpe / boucherie / charcuterie ?
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Mission longue durée assurée !
Notre agence Adéquat de SAINT CHAMOND recrute des nouveaux talents sur des postes de tacheron H/F pour une entreprise stéphanoise.
* Réaliser la découpe de viande de porcs, boeuf, mouton,
* Préparer les viandes selon les recettes et les cahiers des charges.
* Réaliser les contrôles qualité et assurer la traçabilité.
* Conditionneur les produits
MISSION :
* Techniques de désossage / parage / embossage des viandes
* Technique découpe des viandes
* Opérateurs de transformation industrielle de viandes
* Vous êtes capable de travailler dans les conditions spécifiques d'un abattoir (froid)
Rémunération selon profil
* CAP/ BEP et/ou vous justifiez obligatoirement d'une expérience significative dans en tant que Boucher tâcheron pareur désosseur sur tous types de viandes et plus particulièrement le boeuf
* Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène
* Vous êtes capable de tenir une cadence de travail
* Horaire de journée (à déterminer)
* sérieux, motivé, dynamique, rigoureux et ponctuel
Le profil recherché
Compétences: Dégraissage de viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211PLQR
