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E.Leclerc emploi
E.Leclerc recrutement

Boucher H/F E.Leclerc

  • Craponne - 69
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Boucher(e) pour renforcer l'équipe de notre rayon Boucherie.

Vous participez à la préparation, à la transformation et à la mise en valeur des produits de boucherie dans le respect des exigences de qualité et des normes d'hygiène. Vous contribuez également à garantir un rayon attractif et bien approvisionné afin de répondre aux attentes de la clientèle.

Vos principales missions sont les suivantes :

Production et préparation des produits

- Réaliser les opérations de découpe, de préparation et de transformation des viandes.

- Préparer les produits destinés à la mise en rayon.

- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.

Gestion du rayon

- Assurer la mise en rayon des produits et le réapprovisionnement.

- Veiller à l'attractivité du rayon (présentation, balisage, propreté).

- Participer à la gestion des stocks et au suivi des produits afin de limiter les pertes.

Qualité, hygiène et sécurité alimentaire

- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).

- Veiller à la bonne conservation des produits et au respect de la chaîne du froid.

- Assurer la propreté du matériel et du poste de travail.

Travail en équipe

- Travailler en collaboration avec le Responsable et l'équipe du rayon boucherie.

- Répartition des tâches

Le profil recherché

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par le métier de boucher et attaché(e) à la qualité des produits et au travail bien fait.

Formation / Expérience

Formation CAP ou Bac Pro Boucherie obligatoire.

Une expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est appréciée.

Compétences

- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.

- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.

Qualités personnelles

- Capacité d'adaptation et dynamisme.

- Esprit d'équipe.

- Rigueur et sens du détail.

- Goût pour le travail de produits de qualité.

Conditions

Travail du lundi au samedi

Avantages : prime de fin d'année, participation aux bénéfices, avantages CE

Les avantages

  • Emploi près de chez vous
  • Une enseigne leader sur le marché
  • Des équipes dynamiques et solidaires
  • Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
  • Des perspectives d'évolution professionnel

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Dépôt de candidature avec ou sans CV

  • Etude de la candidature et prise de contact

  • Entretien de 20-30 min avec le RH

  • Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente

  • Bienvenue dans l'aventure Leclerc !

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La carte

79 Rue de l'Est

69290 Craponne

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Publiée le 23/03/2026 - Réf : 26-04820

Boucher H/F

E.Leclerc
  • Craponne - 69
  • CDI
Postuler sur le site du recruteur Publiée le 23/03/2026 - Réf : 26-04820

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