Agent de Restauration - Service Cuisine à 100% H/F
Groupe Hospitalier Selestat Obernai
- Sélestat - 67
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le GHSO recrute un Agent de Restauration (H/F), au service de la cuisine, sur le site de Sélestat.
Vous travaillez dans la restauration, avez envie de rejoindre une équipe dynamique en pleine réorganisation, avoir un WE sur deux de congé, profiter de votre famille, avoir des horaires moins contraignants, ne pas finir tard le soir, alors n'hésitez pas saisissez cette opportunité qui se présente à vous et venez nous rejoindre.
Vos activités principales :
* Préparation et conditionnement des denrées
* Préparation des potages et plats diététique selon les fiches techniques
* Allotissement des repas patients et résidents
* Travail en liaison chaude
* Suivi hygiène et traçabilité
* Entretien et nettoyage des locaux et du matériel
* Participe à la plonge
* Participe au service du SELF
Vos activités secondaires :
* Participation à la livraison des chariots repas
Liaisons fonctionnelles:
* Responsable restauration GHSO
* Cuisinier
* Service diététique
Savoir-faire et compétences attendues :
* Débutant accepté, expérience professionnelle serait un plus
* Connaissance en restauration collective (santé)
* Connaissance des normes d'hygiène HACCP
* Sens du travail en équipe (24 agents)
* Aptitude physique (port de charge, station debout)
* Port du masque obligatoire en distribution
* Schéma vaccinal complet (DT polio)
Caractéristiques du poste :
* Principaux horaires : 10h30-18h00
* Du lundi au vendredi
* Poste de remplacement
* Disponible immédiatement
* Poste à 100%
* Poste basé sur le site de Sélestat.
* Rémunération : Selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière
Le contrat de travail :
* Vous n'êtes pas fonctionnaire ? Recrutement en CDD
* Vous êtes fonctionnaire ? Recrutement par voie de mutation ou détachement
vos avantages en rejoignant le GHSO :
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 75%
* Accompagnement à la prise de poste et plan de formation personnalisé
* Restaurant du personnel
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211PBKL
