Boulanger - Boulangère H/F
au Gout du Jour
- Binic-Étables-sur-Mer - 22
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe en CDI (35 heures par semaine)
Vos missions :
- Préparer et réaliser des pains
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
Profil recherché :
- Formation de boulanger exigée
- Expérience souhaitée, mais débutants motivés acceptés
- Rigoureux(se), dynamique et aimant le travail en équipe
- Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail :
- CDI 35h/semaine
- Repos : 2 jours (lundi et un autre jour à définir)
- Salaire selon profil et expérience
Horaires :
- 4h /11h
Si vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et contribuer à la satisfaction de nos clients avec des produits de qualité, envoyez-nous votre candidature, en ligne, dès maintenant !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211PCYF
