Chef - Cheffe de Secteur Commerce H/F

Mach One Mach Mac Holding Man

  • Eygalières - 13
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

La société Kimoco développe et exploite des kiosques à sushi implantés dans les GMS. Ces espaces sont ensuite confiés en gérance à des franchisés (partenaires), créant une relation contractuelle tripartite entre la société, les enseignes de distribution et les franchisés.

Pour accompagner la croissance de notre entreprise, nous créons un nouveau poste de Responsable Secteur Opérationnel sur une partie du quart Nord-Ouest de la France.
Les départements d'intervention seront les suivants : 29, 22, 56, 35, 44, 53, 72, 41, 18, 36, 23, 37, 16, 17, 85, 79, 86, 49.

Prise de poste : Octobre 2026.

VOS PRINCIPALES MISSIONS :

En tant que véritable lien entre la Direction commerciale, le Manager Opérationnel National, les partenaires et les enseignes (AUCHAN, SYSTEME U, LECLERC, INTERMARCHE, CARREFOUR...), vous serez rattaché(e) au Manager Opérationnel National.

Vous devrez notamment :

- Assurer une communication fluide via des reportings journaliers et hebdomadaires
- Vérifier les offres commerciales, la présentation des stands, les vitrines, les menus, et la variété des recettes pour développer le CA de votre secteur
- Programmer des rendez-vous hebdomadaires avec les gérants pour faire des points réguliers sur l'exploitation, le personnel, etc.
- Programmer des rendez-vous trimestriels avec la Direction des points de vente pour faire des points sur l'exploitation, le fonctionnement des kiosques et les relations avec les gérants
- Proposer des actions correctives pour améliorer les performances
- Participer à la mise en place des nouveaux stands
- Participer au développement de notre réseau
- Déplacement national régulier sur le quart nord-Ouest ce qui nécessite d'habiter dans la région

PARCOURS D'INTEGRATION

Votre arrivée s'accompagne d'un véritable planning d'intégration, comprenant :
- une rencontre avec les différents services de l'entreprise
- une formation cuisine
- un accompagnement terrain avec le Responsable secteur actuel et le manager national
- des entretiens de suivi avec votre manager tout au long de votre période d'essai
Nous avons à coeur de tout mettre en oeuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous donner toutes les clés de votre réussite !

NOTRE MOUTON À CINQ PATTES :

- Diplômé(e) d'une formation supérieure commerce/vente.
- La connaissance de secteur de la GMS est indispensable.
- Expérience significative dans l'animation de réseau en secteur alimentaire ou restauration sélective, en franchise, coopérative ou succursale. Ou bien, vous êtes Responsable de points de vente ou de départements souhaitant évoluer vers un poste itinérant dans l'animation de réseau, idéalement dans l'univers de la restauration japonaise et du sushi.
- Vous aimez vous déplacer et faire des kilomètres.
- Autonome, rigoureux(se), flexible, avec de vraies capacités à convaincre.
- Excellent relationnel.
- Bonne capacité à travailler sur des missions transversales.
- Maîtrise du pack office (Word, Excel, PowerPoint...).


CE QUE NOUS OFFRONS :

- Un CDI 39H/Sem - statut: cadre
- Une voiture de fonction
- Carte essence et badge télépéage (utilisables uniquement pendant l'exercice de ses missions)
- Salaire fixe entre 2700€ brut et 3500€ brut
- RTT
- Une équipe dynamique et sympa
- Des défis passionnants à relever chaque jour, parce que la routine, très peu pour nous !
- Dégustation de sushis pour les gourmands
- Des moments de partage en équipe une fois par trimestre

Et, une fois la période d'essai validée :
- Départ en week-end tous les 15 jours 2h plus tôt
- Accès à notre plateforme "Hello CSE
- Prime développement pouvant aller jusqu'à 2000€ brut / contrat !!
- Prime liée à la qualité de votre travail pouvant aller jusqu'à 750€ brut / trimestre

Vous avez envie de relever ce défi et de rejoindre une équipe dynamique ? Postulez dès maintenant et faites p

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles

Permis: B mention 79.06 (= EB) exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Gestion de fonds

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211MWXK

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