Aide Petit-Déjeuner Polyvalent H/F
Campanile Troyes Sud Bucheres
- Buchères - 10
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre d'une absence nous souhaitons trouver une personne (poste pouvant convenir à un(e) étudiant(e)) pour le service du petit-déjeuner:
Vos missions:
- Recharger le buffet tout au long du service
- Débarrasser les tables, les nettoyer
- Faire la plonge
- Redresser le buffet pour le lendemain
- Effectuer l'entretien de la salle, des WC, des extérieurs
- Suivre le linge (faire tourner les machines, faire sécher et plier)
- Participer au service du midi si nécessaire.
Vos horaires:
7h-15h avec une heure de pause repas fourni par l'entreprise.
Le poste est à pourvoir immédiatement IMMÉDIATEMENT. CDI 14H
Le profil recherché
Compétences: Gestion des stocks et des commandes,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Veiller à la présentation soignée des plats
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211NPKZ