Manager de Boulangerie #Tdfe2026 H/F
PAUL
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Nous souhaitons recruter une personne polyvalente, responsable de l'établissement en ouverture (6-14h) ou en fermeture (12-20h), en charge de l'accueil de nos clients, du management de l'équipe et des ventes, ainsi que de la propreté de l'établissement.
Le poste demande ponctualité, autonomie et capacité managériale.
Les 35h hebdomadaires seront effectuées du lundi au dimanche (nous sommes ouverts 7j/7, de 6h30 à 20h00), en 5 jours.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Organiser et contrôler un approvisionnement,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Superviser la gestion des stocks,Surveiller la qualité des produits servis
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Compétences: Organiser et contrôler un approvisionnement,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Superviser la gestion des stocks,Surveiller la qualité des produits servis
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211KKBD
