Offre Alternant Responsable de Service - Restauration Rapide H/F Groupe Alternance Bayonne
- Bayonne - 64
- Alternance
- 24 mois
- Bac +2
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Le secteur : Restauration rapide
L'entreprise :
Enseigne internationale incontournable de la restauration rapide, en plein développement en France. Le groupe franchisé exploite plusieurs restaurants et mise sur des équipes dynamiques pour offrir une expérience client de qualité.
Tes missions :
- Évoluer progressivement vers un rôle clé dans la gestion d'un service.
- Être accompagné(e) par un tuteur pour piloter l'activité au quotidien.
- Animer et encadrer une équipe pendant les services.
- Garantir une expérience client optimale et veiller à la satisfaction.
- Participer à l'organisation du service (répartition des tâches, gestion des flux).
- Contribuer au développement des ventes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
- Participer à la gestion des stocks, des livraisons et des inventaires.
- Suivre les indicateurs de performance (coûts, productivité, qualité).
- Participer à la gestion des encaissements et au respect des procédures financières.
Le profil recherché
Nos attentes :
- Intégrer un BTS MCO au sein de Groupe Alternance Bayonne.
- Avoir envie d'évoluer dans un environnement dynamique et en contact direct avec la clientèle.
- Être motivé(e), organisé(e) et avoir le sens du service.
Comment va se dérouler ton alternance ?
- Accompagnement personnalisé avec un tuteur tout au long du parcours.
- Montée progressive en compétences grâce à une formation interne et une immersion terrain.
- Apprentissage de la gestion d'un service en autonomie, développement des compétences en management et en gestion.
En conclusion :
Si tu souhaites un métier dynamique, manager une équipe sur le terrain et développer des compétences concrètes en commerce et gestion, cette opportunité est pour toi. Prêt(e) à relever le défi ?
Se former en alternance chez Groupe Alternance Bayonne
Créé depuis plus de 25 ans, Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 Ecoles Supérieures en France.
Groupe Alternance c'est :
Nos Valeurs : Proximité, Simplicité, Adaptabilité et Réussite.
Une Pédagogie : un rythme d'alternance singulier, individualisation du parcours, une évaluation et un accompagnement tout au long de la formation.
Des Alternants : 11 000 étudiants nous font confiance chaque année.
Des Partenaires : Plus de 4000 entreprises partenaires.
Des Résultats : 85% de taux de réussite, 89% de taux d'employabilité.
Groupe Alternance est spécialisé dans le tertiaire : Administratif, Ressources Humaines, Commerce, Management, Marketing.
Groupe Alternance Bayonne vous aide à trouver votre future entreprise dans le cadre des formations suivantes :
- Titre professionnel Conseiller de Vente
- BTS MCO, BTS NDRC, BTS GPME,
- Bachelor Responsable du développement commercial
Postulez dès maintenant en envoyant votre candidature.
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 4224894/29648852 OARDSRR/64B